In afara catorva cazuri de predispozitie ereditara, guta este o afectiune tipica de nutritie, o tulburare a metabolismului acidului uric, printr-un exces de acid uric in sange, care se depune la articulatii sub forma unor cristale, in loc de a fi eliminat prin rinichi. Debutul acestei boli se face de obicei noaptea, cu dureri violente la nivelul unei articulatii: glezne, genunchi, coloana cervicala, dar mai ales la degetul mare de la picioare, inflamatia articulatiei cu tumefiere, piele rosie intinsa si lucioasa, articulatie dureroasa la atingere.

Accesul de guta poate deveni cronic, toate articulatiile sunt afectate si sub piele se formeaza depozite de urati de sodiu si de calciu, care daca nu sunt tratate, duc la ulceratii, deformarea articulatiilor si in majoritatea cazurilor, la leziuni renale.

Printre factorii ce stau la originea gutei, sunt: alimentatia cu multa carne cu continut mare de purine, excesul in greutate, consumul mare de alcool, cafea si afectiunile renale.

Este bine sa cunoasteti...

⇒ între formele de artrită, guta se remarcă printr-o manifestare aparte, fiind rezultatul creşterii nivelului de acid uric în organism. Când această substanţă se află în cantităţi mari în sânge (hiperuricemie), se poate produce cristalizarea şi depunerea ei în articulaţii cum sunt cea de la baza degetului mare de la picior, dar şi la glezne, genunchi, încheietură şi degetele mâinii. Acumularea de acid uric se produce atunci când organismul nu îl elimină prin intermediul rinichilor şi al urinei, sau atunci când produce prea mult. Crizele încep de obicei noaptea, evoluând către ziuă cu dureri foarte mari. Această durere este însoţită de alte simptome ca: roşeaţa, inflamarea articulaţiei şi încălzirea ei, putând dura 3-4 zile. Forma cronică este marcată de o frecvenţă crescută şi o durată mai mare a crizelor, ca şi de deteriorarea cartilajelor şi a articulaţiilor, prezenţa tofilor gutoşi (umflături), localizaţi poliarticular la pumn, mâini, coate, picioare.

⇒ Consumul masiv de carne conduce la producerea de acid uric. Acesta se va depune pe articulaţii şi în muşchi, inflamând articulaţiile şi dând dureri musculare - guta. în Japonia, incidenţa gutei a crescut odată cu creşterea cantităţii de proteine consumate. Proteina animală este, după toate estimările, extrem de vătămătoare.

⇒ Excesul de proteine (mai ales de origine animală) reprezintă principala cauză a gutei. Printre produşii secundari toxici rezultaţi din metabolizarea proteinelor amintim: compuşi de azot (nitriţi etc.), purine, amoniac, acid uric, acid fosforic, acid sulfuric, acizi glicogenici, acizi ketogenici, dioxid de carbon. De aceste substanţe toxice organismul trebuie să se despovăreze, altfel va urma intoxicarea lui. Când reziduurile sunt în cantitate mică, organismul poate face faţă cu succes în eliminarea lor. Nu tot aşa se întâmplă când consumăm masiv proteine, mai ales cele cu „structuri” nepotrivite pentru organism cum sunt cele de origine animală. Observaţi că o mare parte dintre substanţele reziduale rezultate din digestia proteinică sunt acizii (unii din ei foarte toxici), care vor avea tendinţa de a acidifica mediul intern din organism - stare ce va genera inflamaţii, boală şi moarte celulară. Unele din fazele digestive prin care trec aceste materii proteinice au drept efect producerea de acid uric. Acidul uric este abraziv şi iritant, inflamând şi lezând ţesuturile (provoacând guta).

⇒ Creşterea exagerată a acidului uric şi retenţia lui în sânge poate fi întâlnită în cazul bolilor de sânge (în special în leucemie sau/şi în unele anemii hemolitice), în bolile renale, pulmonare, cardiace. Rinichii sunt organele tip „filtru” ce vor fi în primul rând folosite în exces şi uzate, deoarece prin intermediul acestora organismul se poate debarasa de aceste reziduuri toxice. în cazul unui debit mare de reziduuri nocive (printre care şi acidul uric), rinichii sunt suprasolicitaţi şi se pot îmbolnăvi, ajungându-se în final la insuficienţa renală, o boală severă, care poate conduce la moarte. Când capacitatea de filtrare a rinichilor se diminuează, se produce precipitarea acidului uric (apar cristale fine sau calculi de uraţi). Aceste cristale fine se depun în cartilagii, ligamente articulare, tendoane şi chiar muşchi, în acest caz boala se va numi gută. Dar acidul uric poate precipita şi forma cristale în rinichi şi în căile urinare, formând aşa-zisul „nisip urinar” sau chiar calculi („pietricele”) de dimensiuni mai mari, în acest caz boala purtând numele de litiază renală sau urinară. Observaţi că la bază se află aceleaşi cauze.

⇒O dietă bogată în grăsimi reduce excreţia de acid uric şi poate provoca un atac de gută. Eliminaţi grăsimile nesănătoase: osânza, şunca, smântână, margarina şi chiar uleiurile vegetale rafinate. Cel mai bine este să consumaţi ulei de măsline extravirgin şi ulei de in, alături de seminţe (floarea-soarelui, dovleac, in, susan) şi fructe oleaginoase (nuci, migdale, alune) într-o formă cât se poate de naturală.

⇒ Consumaţi zilnic 6-8 pahare de apă. în felul acesta veţi ajuta organismul să „spele” excesul de acid uric acumulat.

⇒ Este necesar să reduceţi drastic folosirea sării, cel mai bine ar fi chiar să o eliminaţi, cel puţin o perioadă. Consumul mare de sare conduce la perturbarea activităţii renale, distrugerea nefronilor şi acumulării de lichid în organism sub formă de edem, la facilitarea proceselor de tip reumatic şi a inflamaţiilor. O puteţi înlocui cu pulberi aromatice din plante: oregano, cimbrişor, busuioc, schinduf, salvie, mărar, ţelină, anason.

⇒ Alte articole alimentare (sau nealimentare) la care trebuie să renunţaţi: condimentele picante (piper, muştar, ardei iute), ceaiul negru şi verde, băuturile carbogazoase, alcoolul, cafeaua, ciocolata. Evitaţi consumul prea des de fasole uscată, linte, mazăre, ciuperci, dar şi alimentele bogate în acid oxalic: ştevia, spanacul, măcrişul.

⇒ Administrarea de medicamente cortizonice (ex. Prednisonul) pot momentan reduce inflamaţia, dar antrenează complicaţii severe, distrugând oasele, stomacul, ficatul, rinichii, ochii. în plus, dacă nu eliminăm cauzele, efectele se vor propaga din nou.

Produse naturale CaliVita recomandate in tratamentul naturist al gutei:

► Omega 3: 0-1-1 in timpul mesei, 2-3 luni continuu, echilibreaza nivelul acidului uric si al colesterolului.
► Garlic Caps : 1-0-1 dupa masa, 2 luni continuu, ajuta la eliminarea acidului uric din sange si previne inflamatiile articulare.
► Joint Protex :1-0-1 dupa masa, 3 luni continuu, stopeaza durerile articulare si previne distrugerea articulatiei in urma depunerii acidului uric.
► Liquid Clorophyll :1-1-1 lingurite inainte de masa, 1-2 flacoane continuu, cu efect de purificare, drenare, extragere a acizilor si deseurilor metabolice din tesuturi si alcalinizarea intregului organism din testuri.

Remedii naturiste complementare

In cele ce urmeaza va prezentam o schema de tratament care insumeaza mai multe proceduri care vor avea rezultate bune in terapia acestei boli. Alimentele cat si plantele medicinale si produsele Calivita vor determina un proces profund detoxefiant, eliminand din organism acidul uric, dar si alte substante reziduale si toxice cu care este incarcat. In plus metabolismul se va echilibra, sistemul imunitar va functiona corect si vitalitatea organismului va creste. Inflamatiile si durerile vor disparea. Pentru starile acute se vor folosi diverse cataplasme sau comprese.

- Se incepe tratamentul cu o cura de sucuri de fructe si zarzavaturi, timp de 7-10 zile. Se va consuma cate 250 ml de suc la dou ore si jumatate. Intr-o zi se va insuma 1,5- 2,5 litri de sucuri.

Se recomanda urmatoarele sucuri:

-Telina (radacina si frunze)-150 ml suc /zi. Sucul de telina este unul din cei mai buni reglatori hormonali, are efect antiinflamator, depurativ si chiar usor calmant pentru durere. Poate fi combinat cu  putin suc de morcov, in propotie egala, sau morcov in proportie dubla. Incercati sa consumati vreme de 3 saptamani acest suc si veti avea rezultate bune.

- Urzica -1-2 pahare/zi. Faceti o cura de cel putin 1 luna cu sucul dw urzica. Urzica are efecte diuretice si regenerative asupra epitelului renal. Actiunea diuretic-depurativa se manifesta prin eliminarea acidului uric, a clorurilor si a ureei.

-Patrunjel(frunze)- pahar/zi. Sucul se obtine la blender, in amestec cu apa. Sucul de patrunjel este valoros pentru eliminarea otravurilor din organism. Patrunjelul are efect activ asupra tubulilor in rinichi, neutralizand si provaocand excretia reziduurilor care contin acid uric. Prin prezenta subtantei denumita apiol pe care o contine,contribuie la concentratia ureei.

-Varza 1 pahar/ zi. Sucul de varza are efecte reconstitutive asupra organismului, vitaminizante, diuretice, antiinflamatoare, elimina edemele. Puteti adauga putin suc de morcov, pentru corectarea gustului.

- Castravetele- 1pahar / zi, dizolvant al acidului uric si al uratilor, provoaca si ajuta la eliminarea unor substante toxice din organism.

- Orz verde- 1-2 pahare/zi. Sucul de orz verde are si efecte antiinflamatorii si imunostimulante puternice.

- Pere si mere-1-2 pahare/zi .Perele si merele au efecte remarcabile de stimulare a functiei renale, ajutand la eliminarea acidului uric. Alcalinizeaza organismul devenit acidifiant.

- Struguri-1-2 pahare / zi. Strugurii  mobilizeaza si elimina acidul uric din organism, fiind un adevarat maturator de toxine si tumori.

- Lamaile- sucul de la 2 lamai/zi. Se va bea obligatoriu cu paiul. Sucul de lamaie este un activator al globuleleor albe, alcalinizant al organismului, antigutos, antireumatismal, antianemic cu actiune buna hematopoietica. 

Nota:

1. un pahar=250 ml

2.Se va folosi articolele de care dispuneti in sezonul respectiv, nefiind obligatoriu sa folositi toate sucurile recomandate. De asemenea, nu se vor folosi toate sucurile enumerate intr-o singura zi.

3.In timpul curei exclusive cu sucuri, din prima zi a tratamentului, intern se vor folosi: ceaiurile, tincturile de plante, pulberi de plante, argila, iar extern se pot practica toate procedurile indicate.

4.In fiecare dimineata, timp de 7 zile se va face o clisma cu 1 litru de infuzie calduta de musetel. Dupa aceea, se mai poate face o clisma la o saptamana, vreme de o luna.Clisma va ajuta mult la dezintoxicarea organismului si eliminarea toxinelor.

5. Cura interna cu carbune vegetal. Carbunele vegetal, marele colector de toxine, poate reduce nivelul acidului uric. Amestecati o lingurita de pulbere de carbune vegetal cu 100 ml de apa, apoi beti dimineata, vreme de 3 saptamani(in loc de cafea!). Se poate gasi pulbere de carbune in farmacii sub forma de capsule.

- Dupa cura de sucuri, puteti continua tratamentul consumand legume, fructe crude, si sucuri inca o perioada de 2-3 luni de zile. Puteti folosi grau incoltit, fulgi de ovaz, sau alti fulgi de cereale (sa nu aiba adaos de zahar sau sare), seminte crude (floarea soarelui, in, dovleac), multe salate de radacinoase si verdeturi si o ambudenta  de fructe. Adoptati un program regulat de mese (2 sau maxim 3), consumand cu 30 de minute inainte de masa un pahar (250 ml) de suc(din cele indicate mai sus). nu mancati nimic intre mese, ci beti doar apa si ceaiuri.

Alte recomandari dietetice

- Dintre fructele cele mai bune sunt: strugurii, lamaia, agrisele, coacazele negre, catina, fragii, capsuni, visine, ciresele, zmeura, merele, perele, piersicile.

- Dintre legume si  verdeturi: telina, praz, pastarnac(radacina si frunze), patrujel(radacina si frunze), ridiche neagra si rosie, napi, varza, conopida, pepeni verzi si galbeni, fasole verde, salata verde, usturoi, ceapa, castravete, urzca, papadie.

-Consumati foarte des salata din radacinoase rase sau tocate marunt: radacina de telina, patrunjel, pastarnac, morcov. Acriti-le cu suc de lamaie si renuntati la sare. Salatele cu multa telina sunt un excelent calmant pentru durere. De aseamenea, salata de laptuca este excelenta, la care se poate adauga si papadie. Salatele de varza, napi, gulii si conopida sunt foarte valoroase. La alte mese consumati salata de fructe. Aceste va vor energiza si va vor renoii organismul.

-Consumati zilnic 3-4 linguri de grau germinat. Il puteti adauga la salate de fructe sau legume, dar si in combinatie cu miere si nuca macinata. Germenii contin foarte multe enzime, substante vii ce stopeaza degenerarea si imbatranirea organismului.

- Consumati usturoi cat mai des. cesta revigoreaza sistemul imunitar si reduce durerile artritice.

- in locul zaharului folositi mierea si fructele.

- Preparati-va paine din faina integrala,cu tarate,  de regula pinici mici, bine coapte.  

Fitoterapie

- Pulbere depurativa obtinuta din osul iepurelui, matase de porumb, radacina de brusture, trifoi rosu. Plantele se amesteca in proportii egale (de ex. cate un pachet) si se transforma in pulbere folosindu-se rasnita de cafea. Nu preparati pulbere decat pentru maxim 7-10 zile, ce va fi pastrata intor-un borcan de sticla, ermetic inchis, tinut la intuneric. Se administreaza cate o lingurita de 3-4 ori pe zi. Pulberea se tine sub limba cel putin 5 minute, apoi se inghite cu putina apa. Aceasta este cea mai buna forma de asimlare. Toate plantele recomandate faciliteaza eliminarea masiva de toxine, imbunatatind si stimulan functiile renale, ajutand astfel la purificarea sangelui de toxine. Cura va dura 30 de zile. Dupa o pauza de 2-3 saptamani se poate relua.

- Se combina in proportii egale (cate o sticlute din fiecare) urmatoarele tincturi: ceapa, ienupar, mesteacan. Se administreaza de 3-4 ori pe zi cate o lingurita de tinctura finala, diluata in putina apa  (100ml), timp de o luna, urmata de o pauza de o luna, dupa care cura se repeta. Acest remediu este un adjuvant puternic in procesul detoxifiant, ajutand la eliminarea depozitelor de uree, creatinina, acid uric etc.  

- Cura cu tinctura de muguri de plop favorizeaza eliminarea toxinelor si a ureei din sange, reduce durerea (mugurii contin salicilati, substante asemanatoare aspirinei dar fara sa aiba reactiile adverse ale acesteia) si au efect antiinflamator. Se iau pe stomacu gol 50 de picaturi de tinctura de 3 ori pe zi, pe o bucata de paine. Cura dureaza 90 de zile.

-Decoct din praz si telina- 1 bucata de praz maruntit si o radacina de telina (de marime medie) se fierb intr-un litru de apa , timp de 10 minute. Se bea cat se poate de mult de decoctul rezultat pe parcursul zilei, neindulcit. Cura dureaz vreme de 30 de zile. Diuretic puternic, antiedmatos si reglator al tensiunii arteriale, prazul este un remediu puternic in combaterea gutei si insuficentei renale cronice. Telina are efecte antiiflamatoare si antireumatice.

- Capsule de Gheara diavolului (Harpagophytum procumbens) - planta africana, utiizata de multa vreme in diverse afectiuni, inclusiv in artrita reumatoida si gutoasa. Ghiara diavolului este una din plantele cu cel mai puternic efect antiinflamator din natura (sustine producerea de prostaglandina si interventia sa), fiind renumita cortizonul natural. Se poate gasi in toate magazinele de produse naturiste, utilizandu-se conform instructiunilor de pe prospect   .

Obs: Pentru a afla ce proceduri (cataplasme, comprese etc. ) puteti folosi pentru combaterea inflamatiilor si durerilor (faza acuta) accesati pagina Poliartrita reumatoida. 

Observatie: In orice afectiune trebuie multa rabdare, perseverenta, optimism in timpul tratamentului si dupa;  asa cum boala nu apare dintro data nici vindecarea ei nu se face dintro data. Bolnavul trebuie sa fie constient ca va trebui sa astepte un timp urmand tratamentul ad litteram pentru a vedea rezultele mai tarziu. Bolnavul trebuie sa renunte la starile negative (manie, spiritul de concurenta, orgoliu, nemultumirea, teama, ingrijorare, tristete), care deseori determina si complica sever orice afectiune. Vindecarea va putea surveni doar in cazul in care bolnavul va dobandi pacea interioara, un spirit de bucurie si optimism si o gandire pozitiva.

Alte recomandari complementare si masuri de auto-asistenta:

- adoptati o hrana completa, saraca in purine (acid uric), evitati carnea de vaca si de miel, pasare, maruntaie, sardele in ulei, ciuperci de padure, condimente puternice, ciocolata, alcoolul, cafeaua

- reduceti excesul de greutate, beti multe lichide, apa, ceaiuri pentru a elimina toxinele - consumati multe cirese si prune - au afect diuretic

- pentru calmarea durerilor, se recomanda aplicatii reci, pungi cu gheata, comprese cu decoct de pelin (in 1/2 litru apa se fierb 3 linguri de pelin, timp de 5 minute), dusuri cu jet, spalari cu otet de fructe, cataplasme cu argila si cu foi de varza strivite si oparite (fierbinti), cu napi si cartofi rasi; bai generale la temperatura corpului - cca 3 zile, in care se pune infuzie de urzica sau de flori de fan ori cateva picaturi de rozmarin

- faceti exercitii usoare de gimnastica articulara, evitand orice greutate, exercitii in apa, inot

- masati regiunile afectate cu ulei de lavanda, de sunatoare sau de rozmarin

- consumati ceaiuri de plante: fructe de maces, ceai de brusture sau tinctura cate 15 picaturi de 3 ori pe zi, gheara diavolului, papadie, ciubotica-cucului, coada-calului, urzica alba, matase de porumb - in scop preventiv, are proprietati diuretice

- consumati apa argiloasa, o lingurita la o jumatate pahar cu apa - presopunctura, acupunctura.